Искусственная белковая оболочка ФАБИОС применяется для всех видов колбасных изделий: варено-копченых, полукопченых и вареных колбас, сарделек, продукции из мяса птицы, сыродельных изделий, продуктов специального ассортимента: с обсыпками, белой плесенью и т.д.
Оболочки ФАБИОС имеют все функциональные свойства обычных белковых оболочек и хороши при работе на всех типах набивочных машин.
Оболочки имеют высокую степень проникновения влаги, пара и дыма.
Нет комментариев
Добавить комментарий